Montebuono

Terroso, di frutta rossa e pepe nero, rivela in bocca tutta la sua personalità succosa e un tannino ben integrato.

Montebuono è un vino rosso dell'Oltrepò Pavese ottenuto da un blend di Croatina, Uva Rara, Ughella e Barbera, prodotto da Lino Maga, il padre del più celebre Barbacarlo. I vini prodotti da Lino Maga sono scevri da interpretazioni che tendono ad omologare il prodotto, secondo Maga, infatti, la natura deve essere libera di esprimersi senza condizionamenti pertanto i suoi vini sono diversi un'annata dall'altra. Solo lieviti indigeni, nessuna chiarifica e nessuna filtrazione.  

La caratteristica principale che accomuna tutte le annate del Montebuono e del Barbacarlo è la grandissima longevità.  Vino di grande maturità, dal colore granato, profuma di frutti rossi, di pepe nero.  All'assaggio, grazie al lungo riposo in bottiglia è disteso, meno impetuoso rispetto alle giovani annate, succoso e terroso, speziato con ritorni di cuoio, tabacco, liquirizia e cacao. Tannino setoso e vellutato, finale molto lungo.

Broni: Lino Maga e il Barbacarlo, il vino-monumento dell'Oltrepò, una vigna, una famiglia, nessun compromesso.

Lino Maga è stato il patriarca dell'Oltrepò Pavese e il Barbacarlo è la sua eredità: una collina scoscesa a Broni, Croatina e Uva Rara, un vino che cambia ogni anno e non chiede scusa a nessuno. Difeso in tribunale per decenni fino a vederne riconosciuto il nome, amato da Veronelli e Soldati, il Barbacarlo resta uno dei rossi più identitari d'Italia. Oggi la famiglia continua sulla stessa strada: fermentazioni spontanee, botti vecchie, verità.