Questo è un vino prodotto da uve di Brachetto in purezza. Macerazione sulle bucce di circa 6-8 giorni. Dopo la svinatura, L'affinamento avviene in acciaio per 4 mesi.
L'Anthos di Matteo Correggia è un Vino Rosso particolare, al naso ti conquista per l'aromaticità (Brachetto vitigno aromatico) mentre in bocca ti spiazza essendo inaspettatamente secco. Questo porta ad avere un prodotto per niente stucchevole anzi senza che te ne accorgi la bottiglia è già finita. Vino per chi è alla ricerca di chicche.
| Tipo (Vini): | Fermi |
| Colore: | Rosso |
| Denominazione: | Roero |
| Nazione: | Italia |
| Regione geografica: | Piemonte |
| Annata: | 2022 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Mood bevitore: | Expert |
| Macro area: | Langhe |
| Biologico certificato: | Si |
| Biodinamico: | Agricoltura Sostenibile |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Langa Wild |
| Vitigno Principale: | Brachetto |
| Affinamento principale: | Acciaio |
MC
Matteo Correggia
Piemonte, Italia
Canale, Roero: la cantina di Matteo Correggia, oggi di Ornella e dei figli, Nebbiolo e Arneis sulle sabbie, in bio.
A Canale, nel cuore del Roero, la cantina fondata da Matteo Correggia - oggi guidata dalla moglie Ornella e dai figli - è un riferimento della denominazione. Nebbiolo e Arneis sulle sabbie fossili del Roero, coltivati in biologico, con vini di finezza e slancio che hanno contribuito a far conoscere questa zona nel mondo. Una storia di famiglia che continua nel nome di un pioniere.
Matteo Coreggia inizia la sua avventura nel mondo enologico nel 1985, quando all'età di 23 anni, eredita le terre e l’azienda agricola del padre Giovanni Battista. In quegli anni il Roero era terra di agricoltura promiscua ed il vino prodotto veniva consumato in famiglia e tra gli amici. Decide di andare controcorrente e di puntare sulla qualità e valorizzazione del territorio. Presto il suo lavoro avanguardista viene notato da Roberto Voerzio ed Elio Altare, i quali iniziano a dargli consigli e a seguirne i progressi. Matteo di lì a poco entra a far parte dei Barolo Boys, lui, unico non-barolista, di cui condivide gli ideali di cambiamento, ma non segue gli stessi stili di vinificazione, poiché non adatti al territorio del Roero, capace di donare nebbioli estremamente eleganti e floreali. Nel 2001 Matteo perde la vita lavorando nelle sue vigne. Oggi le redini della cantina sono tenute dalla moglie Ornella Costa e dal figlio Giovanni, capaci di interpretare alla perfezione la filosofia di Matteo, portando avanti anche un percorso di conversione biologica certificata.
Annata: 2022
Denominazione: Romagna DOC
Vitigni: 100% Brachetto
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75 l
Tipologia: Vino rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: imbottigliato e prodotto azienda Matteo Correggia
Annata: 2022
Denominazione: Romagna DOC
Vitigni: 100% Brachetto
Alcol: 12,5%
Formato: 0.75 l
Tipologia: Vino rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: imbottigliato e prodotto azienda Matteo Correggia
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