Chardonnay Friedelsheimer Rosengarten

Lo Chardonnay Rosengarten 2023 di Scheuermann è un vino di alta precisione, che incarna perfettamente l’artigianalità e il rispetto per il terroir montano. Prodotto con uve selezionate a mano, coltivate seguendo pratiche sostenibili nel cuore della regione del Palatinato, esprime al meglio la filosofia della famiglia Scheuermann. Al naso si apre con note raffinate di pesca bianca, mela verde e leggere sfumature floreali. Al palato, la freschezza tipica delle vigne di montagna si fonde con una spiccata mineralità, regalando un sorso elegante e persistente. La fermentazione e l’affinamento in botti di rovere esaltano la struttura e la complessità del vino, senza mai sovrastarne la purezza. Lo Chardonnay Rosengarten 2021 è una scelta perfetta per chi cerca un vino che coniughi autenticità, sostenibilità e un profondo legame con la natura, firmato dalla mano esperta della famiglia Scheuermann.

Westport, Ontario: la famiglia Scheuermann, allievi di Norman Hardie, Pinot Noir, Chardonnay e Vidal a mano, dal 2011.

La storia degli Scheuermann inizia nel 2009, quando la famiglia, sette persone, si trasferisce in una casa con quattordici acri e mezzo a Westport, Ontario. Davanti a un tramonto e a un bicchiere di vino, François e la moglie si chiedono cosa piantare: la risposta è l'uva. Dopo un anno di test su terroir e venti, nel 2010 incontrano Norman Hardie, vigneron di fama del Prince Edward County, che diventa il loro mentore: François lavora con lui cinque vendemmie. Nel 2011 le prime mille piante di Pinot Noir e Chardonnay, poi il Vidal, fino agli attuali 6,3 acri. La missione: lavorare in armonia con l'ambiente, con pratiche sostenibili, vendemmia e produzione a mano. Nel 2015 il garage diventa una winery da garagisti e le porte si aprono, il 28 agosto, la stessa data dell'arrivo nella casa.