Vosne Romanee 1er Cru Les Suchots

Da una parcella di soli 0,21 ettari piantata nel 1950, Les Suchots è uno dei cru più nobili e profondi di Vosne-Romanée. I suoli argillo-calcarei donano equilibrio e complessità, mentre la vinificazione con macerazione a freddo e fermentazione in acciaio, seguita da un affinamento di 15 mesi in legno con il 30% di barrique nuove, esalta la purezza del frutto. Il naso è seducente e ampio, con note di ciliegia nera, rosa appassita, spezie orientali e cenni balsamici. Il sorso è avvolgente e armonioso, con tannini fini e un finale profondo e speziato. Un vino di rara eleganza, simbolo dell’equilibrio tra potenza e sensualità che definisce Vosne-Romanée.

Amélie Berthaut guida da Fixin 16 ettari tra Vosne-Romanée, Gevrey e Chambolle: la Côte de Nuits raccontata con mano fresca.

Berthaut-Gerbet è un produttore che incarna l'eleganza e l'autenticità della viticoltura borgognona, con una filosofia basata sulla valorizzazione del terroir e la ricerca dell'eccellenza. Situato nel cuore della Côte de Nuits, il domaine combina tradizione e modernità attraverso pratiche sostenibili che rispettano la natura e il suolo. Ogni fase della produzione è curata con passione e attenzione artigianale, dalla coltivazione biologica delle vigne alla vinificazione, caratterizzata da interventi minimi per preservare la purezza del frutto. Berthaut-Gerbet crede che il vino debba esprimere l'essenza del territorio e l'unicità di ogni annata. I suoi vini, raffinati e complessi, rappresentano un perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e profondità, celebrando il legame indissolubile tra uomo e natura.