Tensione, energia e la classe senza tempo del millesimo 2014. Un’interpretazione magistrale del terroir di Aÿ, dove la struttura del Pinot Noir incontra la brillantezza dello Chardonnay. Affinato per circa 6 anni sui lieviti sotto tappo in sughero (bouchon liège), il millesimato 2014 regala un profilo olfattivo travolgente: scorza d'agrumi, ciliegia croccante, note di brioche tostata, menta e pepe bianco. Al palato è vibrante, profondo e ritmato da un’affilata traccia minerale. Uno Champagne dalla personalità gastronomica e sartoriale, perfetto per chi cerca una bollicina di carattere, tesa ed evoluta.
| Tipo (Vini): | Bollicine |
| Colore: | Bianco |
| Denominazione: | Champagne |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Champagne |
| Annata: | 2014 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Mood bevitore: | Master |
| Macro area: | Champagne |
| Mood produttore: | Iconico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Zone Wild: | Champagne Vigneron |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
BE
Bereche et Fils
Champagne, Francia
Dal 1847 a Ludes: 11 ettari tra Montagne de Reims e Vallée de la Marne per una delle maison-vigneron più rispettate di Champagne.
Lo Champagne Brut Réserve è prodotto dalla Maison Bérèche et Fils, che da cinque generazioni produce Champagne di qualità a Ludes nel cuore della zona della Montagne de Reims. La tenuta è composta da numerose parcelle, ma le vigne più importanti si trovano nei Premier Cru di Ludes e Ormes, nella regione della Montagne de Reims e altre nella zona della Vallée de la Marne.Annata: 2014
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Alcol: 12,5% vol
Formato: 0,75 L
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Origine: Montagne de Reims – Champagne, Francia
Contiene solfiti – Conservare in luogo fresco – Origine Francia
Imbottigliato all’origine da: Bérêche & Fils – Ludes, France
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