Luganega Capra Orobica

Name: Luganega Capra Orobica
Brand: Ferdy Wild
SKU: LUGANEGA-CAPRA
Price: 8 EUR
Availability: OutOfStock

8,00 €

Senza lattosio

Senza glutine

Salamino al coltello, ottenuto dall’80% di carne di capra orobica, gusto deciso ma ben bilanciato, reso unico da una lavorazione artigianale e da una lenta stagionatura che ne esalta le sfumature aromatiche.

Quantità

Esaurito

Gustoso e saporito. Un cacciatorino da tagliare al coltello a fette di spessore circa 0,5 centimetri.

Lattosio:	Senza Lattosio
Glutine:	Senza Glutine
Uova:	Senza Uova
Zuccheri:	Senza Zuccheri Aggiunti
Temperatura conservazione:	Refrigerato Tra 3 C E 6 C
Sapore (Salumi):	Deciso
Stagionatura (Salumi):	Media
Taglio:	Macinati

Luganega Capra Orobica
Salamino di capra
Ingredienti: Carne di capra, carne suina, sale, VINO (contiene solfiti), spezie, aromi naturali
Conservante: E252
Confezionato sottovuoto. Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare entro 60 giorni.
Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.
Origine: Italia - Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Lavorato presso San pellegrino Terme, Loc. Spettino Alto, 19
Confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia (kJ): 1340, kcal 320; Grassi (g) 24 di cui saturi (g) 8,5; Carboidrati (g) 1,5 di cui zuccheri (g) 0; Proteine (g): 26; Sale (g): 4