Prodotto da uve di Pinot Noir in purezza. Vendemmia manuale. Dopo la fermentazione alcolica il vino affina in botte per 18 mesi.
Il nome Clos Blanc si riferisce al colore del vino originariamente prodotto dai monaci. il terreno, su cui sono piantate le vigne, è composto da argille sabbiose e argille sassose in fondo alla costa. Il Pommard 1er cru Clos Blanc Rouge 2017 di Albert Grivault al naso ha sentori di frutta matura e sottobosco, note terziarie come cacao e legno laccato. Al palato è profondo, ricco con tannini che donano al vino una lunghissima persistenza. Vino di grande qualità
| Tipo (Vini): | Fermi |
| Colore: | Rosso |
| Denominazione: | Pommard |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Annata: | 2017 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Mood bevitore: | Expert |
| Macro area: | Côte De Beaune |
| Biodinamico: | Convezionale A Basso Impatto |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Morbido E Rotondo |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Moderna |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
Albert Grivault
Borgogna, Francia
Domaine storico di Meursault, nato nel 1856: custode del Clos des Perrières, per molti la migliore parcella di Meursault.
Il Domaine Albert Grivault nasce a Meursault nel 1856. Nel 1875 il giovane Albert comincia a lavorare i vigneti ricevuti in eredità e nel 1879 acquista l'intero lotto del Clos des Perrières, per molti la migliore parcella di Meursault. Alla sua morte la tenuta passa alla vedova, poi alle figlie Berthe e Mathilde, attraversando la crisi del '29 e due guerre. Nel 1980 arrivano i nipoti, Michel Bardet con Denise e Marguerite, e dal 2004 la guida è di Claire Bardet. Oggi il domaine conta circa 5 ettari tra Meursault e Pommard: pochi vini, classici, con il Clos des Perrières come monopole e cuore della casa.
Il Domaine Albert Grivault nasce a Meursault nel 1856. Storicamente il domaine muove i primi passi nel 1875 quando il giovane Albert comincia a lavorare vigneti ricevuti in eredità. Acquista, nel 1879, l'intero lotto dei Perrieres (1.7 ha per diecimila bottiglie annue circa), a molti ritenuta la migliore parcella di Meursault. La tenuta fu poi diretta dalla vedova di Albert Grivault e poi dalle sue figlie Berthe e Mathilde. Superano la crisi del 1929 e le guerre. Nel 1980 i nipoti di Albert Grivault prendono il comando della tenuta: Michel Bardet, Denise e Marguerite. Dal 2004 la responsabilità della tenuta è stata trasmessa a Claire Bardet, gestore della Société d'exploitation assistée d'Henri Marc che assume le vinificazioni. L'azienda ad oggi possiede 5 ettari, situati a Mersault e a Pommard.
Annata: 2021
Denominazione: Aoc
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine: Imbottigliato e prodotto dal Domaine Albert Grivault
Annata: 2021
Denominazione: Aoc
Vitigni: Pinot Noir
Alcol: 13%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene Solfiti - Non Contiene Solfiti AGGIUNTI - Conservare in luogo fresco - Origine: Imbottigliato e prodotto dal Domaine Albert Grivault
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