Battezzato con il nome romano della regione di Reims, il Campania Remensis 2022 è la massima espressione del terroir di Ormes. Uno spumante d’haute couture dominato dal Pinot Noir (con una piccola percentuale di vino rosso fermo dello stesso cru) sostenuto dalla freschezza dello Chardonnay. Nel calice sfoggia una veste rosa pallido dai riflessi ramati. Al naso è un’esplosione di raffinatezza: fragoline di bosco, mirtillo rosso, agrumi confit, petali di rosa, pepe rosa e una sottile traccia gessosa. Al palato l'annata 2022 si rivela dinamica, tesa e incredibilmente gastronomica, con una bollicina cremosa (grazie al tiraggio sotto bouchon liège) e una scia salina interminabile.
| Tipo (Vini): | Bollicine |
| Colore: | Bianco |
| Denominazione: | Champagne |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Champagne |
| Annata: | 2022 |
| Formato (Vini): | Magnum (1,5L) |
| Mood bevitore: | Master |
| Macro area: | Champagne |
| Mood produttore: | Iconico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Zone Wild: | Champagne Vigneron |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
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Bereche et Fils
Champagne, Francia
Dal 1847 a Ludes: 11 ettari tra Montagne de Reims e Vallée de la Marne per una delle maison-vigneron più rispettate di Champagne.
Lo Champagne Brut Réserve è prodotto dalla Maison Bérèche et Fils, che da cinque generazioni produce Champagne di qualità a Ludes nel cuore della zona della Montagne de Reims. La tenuta è composta da numerose parcelle, ma le vigne più importanti si trovano nei Premier Cru di Ludes e Ormes, nella regione della Montagne de Reims e altre nella zona della Vallée de la Marne.Annata: 2022
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay, Pinot Meunier
Alcol: 12,5% vol
Formato: 1,5 L
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Origine: Montagne de Reims – Champagne, Francia
Contiene solfiti – Conservare in luogo fresco – Origine Francia
Imbottigliato all’origine da: Bérêche & Fils – Ludes, France
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