Prodotto da uve di Pinot Noir in purezza situate a nord del villaggio, sopra le Champeaux, accanto alle Combes Aux Moines al confine di Brochon. Le viti sono piantate su piccoli spessori di marne bianche su rocce murarie (calcare superiore) che dona al vino una bellissima complessità e mineralità.
Vini diretti e schietti. Michel Magnien rappresenta la quarta generazione di viticoltori della famiglia Magnien. Nel 2008 la Domaine ottiene la certificazione ECOCERT e nel 2015 DEMETER. Vino pieno deciso, complesso ed elegante. Ha solo un difetto quello di finire troppo presto.
| Tipo (Vini): | Fermi |
| Colore: | Rosso |
| Denominazione: | Gevrey-Chambertin |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Annata: | 2018 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Mood bevitore: | Master |
| Macro area: | Côte De Nuits |
| Biologico certificato: | Si |
| Biodinamico: | Biodinamica Demeter |
| Alcolico: | Si |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Strutturato E Complesso |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Moderna |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Anfora |
Domaine Michel Magnien
Borgogna, Francia
Morey-Saint-Denis: il domaine Magnien coltiva la Côte de Nuits con approccio naturale e affinamenti anche in anfora.
A Morey-Saint-Denis il domaine Magnien coltiva la Côte de Nuits con approccio naturale - biodinamica in vigna, rese contenute e affinamenti che affiancano al legno anche l'anfora, per lasciare il frutto più nitido. Pinot Noir di trasparenza, dai villaggi ai Grands Crus, dove l'intervento in cantina si fa da parte per far emergere il terroir.
Michel Magnien rappresenta la quarta generazione di viticoltori della famiglia Magnien. La Domaine ad oggi comprende 18 ettari in Côte de Nuits, diviso in denominazioni di Grand Cru, Premier Cru, Village. La svolta avviene nel 1990, quando Frédéric, figlio di Michel, convinse il padre ad imbottigliare tutto il loro raccolto e di non vendere più nulla alla cooperativa Morey-Saint-Denis per creare una propria etichetta. Nel 2008 la Domaine ottiene la certificazione ECOCERT e nel 2015 DEMETER.
Annata: 2016
Denominazione: 1er Cru Les Goulots
Vitigni:100% Pinot Noir
Tipologia: Vino rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Domaine Michel Magnien Morey-St-Denis, France
Annata: 2016
Denominazione: 1er Cru Les Goulots
Vitigni:100% Pinot Noir
Alcol: 13%
Formato: 0,75lTipologia: Vino rosso
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Domaine Michel Magnien Morey-St-Denis, France
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