Cote de Nuits Villages Rouge

Il Côte de Nuits Villages 2022 nasce da parcelle selezionate ai confini dei cru più prestigiosi della Côte de Nuits, dove il terroir argilloso e calcareo incontra un microclima ideale per il Pinot Noir.
La raccolta avviene a mano, con una selezione rigorosa dei grappoli.
La fermentazione è spontanea con lieviti indigeni, seguita da un affinamento in botti di rovere per preservare la freschezza e la purezza del frutto. È un vino che rappresenta la porta d’ingresso allo stile Lamarche: nitido, armonico e raffinato, con un equilibrio perfetto tra frutto, struttura e tensione.

Vosne-Romanée: Nicole Lamarche guida il domaine di famiglia con La Grande Rue come monopole-simbolo.

Il Domaine Lamarche, fondato nel 1797, è una delle storiche famiglie di Vosne-Romanée, oggi guidata da Nicole Lamarche, che ha preso il timone nel 2013 dopo la scomparsa del padre François.Sotto la sua direzione, lo stile della tenuta ha trovato una nuova identità: più finezza, più trasparenza, più autenticità.Dal 2010 i vigneti sono coltivati in biologico, con pratiche rispettose del suolo e rese molto basse.Nicole vinifica personalmente ogni cuvée con fermentazioni spontanee e un uso misurato del legno, per rivelare il carattere più puro e preciso del Pinot Noir borgognone.