Il millesimo 2017 è la prova del nove della maestria della famiglia Bérêche. Nato da una rigorosissima selezione in vigna, questo Grand Cru si distingue per una freschezza affilata e una nitidezza aromatica straordinaria. Al naso regala spunti di agrume amaro, mela verde, fiori di tiglio, ginger e una persistente scia di gesso bagnato e nocciola cruda. Al palato è dritto, scattante e verticale. La proverbiale micro-ossigenazione garantita dal tappo in sughero (bouchon liège) regala una bollicina setosa che ammorbidisce un sorso teso, salino e di grande vibrazione. Uno Champagne dinamico e di carattere, pensato per chi ama le bollicine incisive e di profonda precisione.
| Tipo (Vini): | Bollicine |
| Colore: | Bianco |
| Denominazione: | Champagne |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Champagne |
| Annata: | 2017 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Mood bevitore: | Master |
| Macro area: | Champagne |
| Mood produttore: | Iconico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Zone Wild: | Champagne Vigneron |
| Vitigno Principale: | Pinot Nero |
| Affinamento principale: | Legno |
| Tipologia (Vini): | Champagne |
BE
Bereche et Fils
Champagne, Francia
Dal 1847 a Ludes: 11 ettari tra Montagne de Reims e Vallée de la Marne per una delle maison-vigneron più rispettate di Champagne.
Lo Champagne Brut Réserve è prodotto dalla Maison Bérèche et Fils, che da cinque generazioni produce Champagne di qualità a Ludes nel cuore della zona della Montagne de Reims. La tenuta è composta da numerose parcelle, ma le vigne più importanti si trovano nei Premier Cru di Ludes e Ormes, nella regione della Montagne de Reims e altre nella zona della Vallée de la Marne.Annata: 2017
Denominazione: Champagne AOC
Vitigni: 75% Pinot Nero, 25% Chardonnay
Alcol: 12,5% vol
Formato: 0,75 L
Tipologia: Spumante Metodo Classico
Origine: Montagne de Reims – Champagne, Francia
Contiene solfiti – Conservare in luogo fresco – Origine Francia
Imbottigliato all’origine da: Bérêche & Fils – Ludes, France
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