Vin de France A022

Questo Aligoté nasce da un minuscolo vigneto di 0,13 ettari, con viti di 50-87 anni coltivate su suoli argilloso calcarei. Una viticoltura meticolosa e rispettosa del terroir permette di ottenere un vino di grande precisione ed eleganza. Dopo la fermentazione in acciaio, il vino affina per 8 mesi sui lieviti senza bâtonnage, preservando la freschezza e l’identità varietale. Nessuna filtrazione o aggiunta di solfiti. Etichetta esclusiva, prodotta in sole 714 bottiglie.

La storia della tenuta Naudin Ferrand risale agli inizi del XX secolo, precisamente al 1922, quando Claire Deroye, appassionata di vini, convinse il marito Henri ad acquistare alcune vigne nella regione borgognona. L’attività ebbe così inizio. Questa passione per il vino passò di generazione in generazione fino al 1994, quando Claire Naudin riprese l’attività di famiglia. Oggi la tenuta si estende su una superficie di 22 ettari nella denominazione regionale Hautes Côtes, e segue i principi della lotta integrata. 
La tenuta borgognona di famiglia è presente soprattutto nei vigneti delle Hautes Côtes, nelle denominazioni regionali Hautes-Côtes de Beaune e Hautes-Côtes de Nuits,situata a Magny-les-Villiers, a pochi chilometri da Nuits-Saint-Georges.