Maranges

Il Maranges di Fiona Leroy è un Pinot Noir che riflette un perfetto equilibrio tra artigianalità e sostenibilità. Prodotto con metodi biodinamici nella piccola e affascinante appellazione di Maranges, questo vino rappresenta l’impegno della giovane vigneronne Fiona Leroy nel preservare il terroir e la biodiversità. Le vigne, coltivate senza utilizzo di prodotti chimici, sono curate manualmente, rispettando il ritmo naturale della terra.
Al naso, offre un profilo aromatico ricco e fresco, con note di frutti di bosco, ribes nero e leggere sfumature floreali, accompagnate da accenti di spezie dolci e terra bagnata. Al palato, è elegante e vibrante, con tannini setosi, una vivace acidità e un finale lungo che esalta la purezza del terroir. Perfetto per chi cerca un vino che unisca autenticità, artigianalità e un approccio sostenibile, rivelando l’anima genuina della Borgogna meridionale.

Dezize-lès-Maranges, dal 2017: Fiona Leroy, 2,7 ettari bio e biodinamici, rossi espressivi dedicati al nonno.

Fiona Leroy rappresenta la nuova generazione del fare vino in Borgogna: il suo domaine nasce nel dicembre 2017, 'da un desiderio di indipendenza e libertà', su 2,7 ettari appesi alla collina di Dezize-lès-Maranges, ai piedi della Montagne des Trois Croix. Le Maranges sono tra le zone più diversificate della Côte de Beaune, boschi, torrenti, pascoli, colline, e Fiona le coltiva con un'agricoltura di buon senso che unisce biologico e preparazioni biodinamiche: potatura Guyot-Poussard, solo rame e zolfo con infusi di equiseto, ortica e achillea, lavoro manuale e vendemmia in cassette con cernita rigorosa. In cantina nessun artificio: fermentazioni spontanee, niente legno nuovo, solforosa minima solo quando serve. I vini, Gamay e Pinot Nero espressivi e di beva contemporanea, sono dedicati al nonno, che senza saperlo le ha trasmesso l'amore per la terra.