Chassagne Montrachet 1 er cru Les Chenevottes 2020

Solo 1500 bottiglie prodotte!

Le uve provengono dai vigneti che si trovano a sud-est del comune di Chassagne-Montrachet accanto ai climat di Les Vergers, des Macherelles, molto vicino al grands cru Le Montrachet. Un Chassagne costruito sulla potenza della bocca, l'ampiezza e la generosità dei sapori del chardonnay. Al naso è fantastico, avvolgente, complesso e pieno con sentori di agrumi, Gelsomino, salsedine , mandorle tostate con un finale di burro. Al palato è pieno, ampio e infinito. Da bere e ribere.

Da Bligny-lès-Beaune, a sud di Beaune: Pierre Brisset vinifica con mano leggera tra Meursault e i villaggi della Côte.

La Maison Pierre Brisset ha origine a sud di Beaune, nel villaggio côte-d'oriano di Bligny-les-Beaune (con una popolazione di 1.263 abitanti), noto principalmente per la sua vocazione agricola. Tuttavia, la presenza di terreni idonei alla produzione di vini di alta qualità ha dato vita a una significativa attività vinicola. L'azienda si specializza principalmente nella produzione di Premier Cru e Grand Cru nelle prestigiose AOC della Côte de Nuits e della Côte de Beaune, tra cui Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet, Meursault, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Echezeaux, Corton-Charlemagne e Gevrey-Chambertin, mettendo in risalto l'eccellenza dell'artigianato vinicolo borgognone.