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Domaine Courbet

Jura, sotto Château-Chalon: la famiglia Courbet firma Savagnin, vin jaune e bianchi di marne, in biodinamica.

Produzione annuale: 25.000 bottiglie

Regione
Jura

Località
Nevy-sur-Seille

Nazione
Francia

Produttori artigiani

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Filosofia

L'anima del Vigneron

Nel Jura, sotto la rupe di Château-Chalon, a Nevy-sur-Seille, la famiglia Courbet lavora in biodinamica le marne che danno l'anima ai vini giurassiani. Savagnin, vin jaune e bianchi accanto a Chardonnay, Poulsard e Trousseau: una lettura fedele e artigianale del Jura, dove il terroir di marne blu e grigie detta il passo.

I vini di Domaine Courbet 6

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