Esaurito
Sheperd's pie

Sheperd's pie

15,00 €
Introvabile Introvabile
Senza lattosio
Senza glutine
Il nostro sugo per la Sheperd's pie o torta del pastore è un piatto tipico di una cucina povera degli allevatori. Questo macinato di carne di pecora gigante bergamasca è perfetto in abbinamento a sapori semplici della tradizione come le patate, ma anche come sugo di paste. 
Formato
Quantità

Il piatto ha origini anglosassoni e nasce nelle umili case dei pastori che avevano a disposizione carne di pecora/agnello. Le patate, burro e latte con cui è consigliato abbinarlo sono inoltre ingredienti di cucina povera che aiutavano a salvare gli avanzi e evitare gli sprechi.

Lattosio: Senza Lattosio
Glutine: Senza Glutine
Uova: Senza Uova
Zuccheri: Senza Zuccheri Aggiunti
Rarità: Introvabile
Temperatura conservazione: Refrigerato Tra 3 C E 6 C
Sapore (Dispensa): Salato
Sheperd's pie
Ragù di Pecora Gigante Bergamasca
Peso netto: 320g
Ingredienti: Carne di pecora, Carne bovina, Carote, Funghi, Pomodoro, Timo, Pepe, Aglio, Cipolla, ACETO di vino, VINO rosso (contiene solfiti)
Conservare tra 0 e 4 °C e una volta aperto consumare entro 5 giorni
Origine: Italia, Bergamo
Prodotto e confezionato da Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili,sn Lenna, BG

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia (kJ): 624, kcal 150; Grassi (g) 9,7 di cui saturi (g) 1,7; Carboidrati (g) 3,4 di cui zuccheri (g) 2,2; Proteine (g): 11; Sale (g): 1,1

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