Borgogna Moderna | Verticale e Persistente Uno Chardonnay teso e luminoso che nasce ai piedi della collina di Corton, su suoli calcarei e freschi che ne preservano l'integrità aromatica. La vinificazione prevede una pressatura diretta soffice e fermentazione a bassa temperatura, seguita da un affinamento prevalentemente in acciaio per mantenere la tensione, con un breve passaggio in legno neutro. Il risultato è un bianco verticale, "specchio della precisione", che chiude con una pulizia cristallina impeccabile.
| Tipo (Vini): | Fermi |
| Colore: | Bianco |
| Denominazione: | Ladoix |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Annata: | 2023 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Mood bevitore: | Expert |
| Macro area: | Bourgogne |
| Mood produttore: | Classico |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Moderna |
| Vitigno Principale: | Chardonnay |
| Affinamento principale: | Legno |
| Mood beva (Vini): | Verticale E Persistente |
Maison Alussia
Annata: 2023
Denominazione: Ladoix AOC
Vitigni: 100% Chardonnay
Alcol: 12,5%
Formato: 0,75l
Tipologia: Vino Bianco
Contiene solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine Francia
Prodotto e imbottigliato da: Alussia, in località Aloxe Corton, Borgogna - Francia
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