Gian Luca Colombo
Segni di Langa: Gian Luca Colombo, premio Gambelli 2014, dal 2017 a Roddi, 4 ettari in biodinamica, produzione limitata.
Produzione annuale:
15.000 bottiglie
Regione
Piemonte
Piemonte
Località
Roddi
Roddi
Nazione
Italia
Italia
Produttori artigiani
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Filosofia
L'anima del Vigneron
"La mia filosofia è seguire e capire ciò che la natura mi ha dato, senza alcun preconcetto o ricetta da rispettare. In questo modo tutti i lavori sono fatti con un obiettivo chiaro: portare in bottiglia le caratteristiche del vitigno, del territorio e dell'annata. Secondo le mie idee, ogni anno il tempo di macerazione, il periodo di maturazione, i contenitori utilizzati sono diversi. La mia passione, la mia esperienza e il mio istinto uniti all'uva vogliono creare emozioni a chi degusta questo prodotto dalla produzione molto limitata".
I vini di Gian Luca Colombo 4
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