Gamay da vigneti su granito, il vitigno trattato con la stessa serietà con cui Bastian affronta il Pinot Noir. Macerazione carbonica integrale, lieviti indigeni, affinamento in botti usate. Nessun additivo, zero filtrazione. Al naso piccoli frutti rossi, spezie sottili, un tocco floreale. In bocca è morbido, succoso, con una trama tannica dolce e un finale sapido. Il vino da sete di Bastian, ma con un'anima vera.
| Tipo (Vini): | Fermi |
| Colore: | Rosso |
| Nazione: | Francia |
| Regione geografica: | Borgogna |
| Annata: | 2024 |
| Formato (Vini): | Bottiglia (0,75L) |
| Mood bevitore: | Expert |
| Mood produttore: | Sperimentale |
| Mood struttura: | Media Struttura |
| Mood beva (Vini): | Grande Beva |
| Tipologia (Vini): | Fermo |
| Zone Wild: | Borgogna Moderna |
| Affinamento principale: | Legno |
| Vitigno Principale: | Gamay |
Annata: 2024
Vitigni: 100% Gamay
Denominazione: Gamay
Alcol: 12% vol
Formato: 0.75l
Tipologia: fermo
Contiene Solfiti
Vitigni: 100% Gamay
Denominazione: Gamay
Alcol: 12% vol
Formato: 0.75l
Tipologia: fermo
Contiene Solfiti
Prodotto ed imbottigliato all'origine da: Bastian Wolberg, Côte de Beaune, France
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