Tavola Granda

Confezione:	Box Regalo
Temperatura conservazione:	Tra 8 E 10 C

Salame di Bruna Alpina Originale
Salame di bovino e suino
Ingredienti: Carne bovina, carne di suino, sale, VINO (contiene solfiti), spezie, aromi naturali
Conservante: E252
Confezionato sottovuoto. Conservare tra 0 e 4 °C. Consumare entro 60 giorni.
Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare.
Origine: Italia - Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Lavorato presso San pellegrino Terme, Loc. Spettino Alto, 19
Confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, 24010
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia (kJ): 1062, kcal 254; Grassi (g) 12,9 di cui saturi (g) 4,8; Carboidrati (g) 0,9 di cui zuccheri (g) 0,8; Proteine (g): 32,2; Sale (g): 4,8

Mini panettone Ferdy Wild 
150 g Prodotto dolciario da forno
Ingredienti: FARINA TIPO 1, BURRO, tuorlo d’UOVO, zucchero, miele d’alta montagna, lievito madre (FARINA 0, acqua), olio essenziale di abete, polvere di radice d’angelica, sale.
Glassa: MANDORLE, zucchero, albume d’UOVO, ARMELLINE
Preparato da Matteo Manzotti srls via Fontanili, Caravaggio.
Prodotto in laboratorio che utilizza anche FRUTTA A GUSCIO.
Informazioni nutrizionali per 100 gr assunzione giornaliera di un adulto medio (2000 kcal):
energia 184,56 kcal 774,88 kj, grassi 9,57 gr, di cui saturi 5,54 gr, carboidrati 21,93 gr, di cui zuccheri 8,86 gr, proteine 10,19 gr, sale 0,1 gr.

Formai de Mut Alta Val Brembana DOP
Formaggio a pasta dura semicotta.
Ingredienti: LATTE Vaccino, sale, caglio.
Conservare tra 0 e 4 °C e consumare entro 60 giorni. Confezionato sottovuoto.
Una volta aperto proteggere la superficie di taglio con pellicola alimentare. - Origine: Italia, Bergamo
Luogo di produzione: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Val d’Inferno, Ornica (BG)
Prodotto e confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, 24010, Lenna, BG
CE: IT031679
Valori nutrizionali per 100 gr: Energia (kJ) 1785, kcal 472; Carboidrati (g) 2,72 di cui zuccheri (g) 0; Proteine (g) 30,84; Grassi (g) 32,49 di cui acidi grassi saturi (g) 21,09; Sale (g) 2,17

Alessandra Divella - Blanc De Blancs
Annata: NV
Denominazione: Vino Spumante di qualità VSQ
Vitigni: Chardonnay 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Tipologia: Vino Spumante
Contiene Solfiti - Conservare in luogo fresco - Origine: Italia
Prodotto da Az. Agr. Divella Alessandra - Gussago (BS) - Italia

Confettura Extra di Mirtilli
Peso netto: 250 g
Ingredienti: Mirtilli *(65%) , zucchero di barbabietola e succo di limone. *da raccolta manuale
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare tra 0 e 4 °C e consumare entro 20 giorni
Origine: Italia
Prodotto e confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc. Fienili, 24010, Lenna (BG)
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia (kJ): 806, kcal 190; Grassi (g) 0,5 di cui saturi (g) 0,1; Carboidrati (g) 45 di cui zuccheri (g) 44; Proteine (g): 0,8; Sale (g): 0,03

Giardiniera
Peso netto: 320g / Peso sgocciolato: 180g
Ingredienti: carote, zucchine, cavolfiori, peperoni, cipolle, ACETO di vino (contiene SOLFITI) , olio di semi, zucchero e sale.
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare tra 0 e 4 °C e consumare entro 20 giorni
Origine: Italia
Prodotto e confezionato da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc. Fienili, 24010, Lenna (BG)
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto: Energia (kJ): 202, kcal 48; Grassi (g) 0,4 di cui saturi (g) 0,07; Carboidrati (g) 9,2 di cui zuccheri (g) 8,2; Proteine (g): 1,1; Sale (g): 0,66

Kit Taragna con Formay del Ferdy mix
Farina di Granoturco
Ingredienti: Mais Spinato di Gandino, Nostrano dell'isola e Rostrato Rosso di Cerete
Confezionato sottovuoto. Conservare in un luogo fresco e asciutto
Origine: Italia
Distribuito da: Azienda Agricola Quarteroni Ferdinando, Loc Fienili, sn, Lenna, BG
Prodotto e confezionato in via Giuseppe Verdi 46, 23014, Delebio, So
Mix cubetti Formai del Ferdy Hay, Green, Formai de Mut DOP dell'alta Val Brembana

Foiade all'uovo 
Peso Netto: 250g

Pasta all'uovo essiccata aritgianale trafilata al bronzo
Ingredienti: semola di Grano duro, uova biologiche (30%), acqua, e semola di riso termotrattata. Contiene GLUTINE.
Conservare in luogo fresco e asciutto
Origine: Italia
Prodotto confezionato da: Prodotto in via Val Parina, 6, Serina (BG) per Ferdy Wild srl Loc. Fienili, sn - Lenna (BG) 

Valori Nutrizionali medi su 100 gr di prodotto: Valore energetico 282  kcal 1617 kJ / Grassi 3,9 g: di cui acidi grassi saturi 1  g, Carboidrati 73 g: di cui zuccheri 2 g, Proteine 14  g,Sale 0,1 g