Thomas Niedermayr
Hof Gandberg, Appiano: Thomas Niedermayr, PIWI e natura lasciata lavorare, vini bianchi di bosco e quota.
Produzione annuale:
30.000 bottiglie
Regione
Alto Adige
Alto Adige
Località
Appiano
Appiano
Nazione
Italia
Italia
Produttori artigiani
Scorri
Filosofia
L'anima del Vigneron
Al maso Gandberg, sopra Appiano, Thomas Niedermayr ha scelto la strada dei vitigni resistenti (PIWI) e della natura lasciata lavorare: vigne inerbite, bosco intorno, interventi minimi. Bianchi di quota e di bosco, freschi e originali, che rompono con la tradizione altoatesina per costruirne una nuova, più sostenibile. Un pioniere silenzioso della viticoltura del futuro in Alto Adige.
I vini di Thomas Niedermayr 7
I vini di Thomas Niedermayr 7
Loading...
