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Edouard Confuron
Non 'uno dei tanti' Confuron: da Vosne-Romanée, Edouard vinifica in proprio cercando una verità più cruda e vibrante.
Produzione annuale:
10.000 bottiglie
Regione
Borgogna
Borgogna
Località
Vosne-Romanée
Vosne-Romanée
Nazione
Francia
Francia
Filosofia
L'anima del Vigneron
Edouard Confuron non è "uno dei tanti" Confuron. È un giovane talento che ha deciso di vinificare per conto suo staccandosi dallo stile classico paterno per cercare una verità più cruda e vibrante. Basato a Vosne-Romanée, Edouard applica una visione moderna che rifiuta la pesantezza rustica spesso associata a Nuits-Saint-Georges: usa moltissimo il grappolo intero, non per moda, ma per dare "scheletro" e freschezza a vini che nascono in annate sempre più calde.
I vini di Edouard Confuron 1
I vini di Edouard Confuron 1
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